細胞の成長と分化: 細胞の成長や分化を促進し、正常な発育をサポートします。ビタミンAも、健康を維持するために非常に重要な栄養素です。
その効果は以下の様なものです。
目の健康維持: ビタミンAは視覚機能に関与しており、不足すると夜盲症や視力低下のリスクが高まります。
皮膚と粘膜の健康維持: 皮膚や粘膜の健康を保つために必要で、不足すると乾燥肌や粘膜の損傷が起こりやすくなります。
免疫機能のサポート:免疫システムを強化し、感染症に対する抵抗力を高めます。
ビタミンAは、レバーや緑黄色野菜（にんじん、ほうれん草など）に多く含まれています。適切な量を摂取することで、これらの健康効果を得ることができます。